hello les filles ,

aujourd'hui je vais vous préparer "une amandine au poires" :

ingrédient:

- 1 pâte brisée toute prête
- 1 ou 2 boîtes de poires au sirop
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 2 œufs
- 100 g d'amandes en poudre
- 25 g de farine
- 10 cl d'alcool de poire ou autre

préparation:

1) Mélangez le beurre ramolli au sucre jusqu'à ce que vous obteniez un mélange léger.

2) Ajoutez les œufs battus,puis les amandes en poudre et la farine tamisée. Parfumez avec l'alcool de poire.

3) Étalez la pâte brisée au fond d'un moule à tarte. Piquez-en le fond et versez-y le mélange. Placez enfin les poires sur le mélange en les enfonçant délicatement.

4) Mettez à cuire 30 minute à four moyen (thermostat 6).

et voila ton amandine au poire est faite                                                                bisous